Kilosjokk!

Da vi kom hjem fra ferien og jeg gikk på vekta så fikk jeg meg en hyggelig overraskelse: Der sto det 82,5 kg, bare 1 kg opp! Hurra jeg var så glad, men da jeg stå pusset tennene visste selv jeg at dette måtte være en feil. Vekta gjorde narr av meg, jeg måtte bestige den en gang til.

******85,4 kg******

Kødder du med meg? Så mye? 4 kg opp på 2 uker! Først hadde jeg litt lyst til å begynne å gråte, men så tenkte jeg at pokker heller, dette var jeg egentlig klar over. Vi har spist, kost oss og drukket masse og vi har hatt det utrolig bra. Jeg skal ikke straffe meg selv fordi jeg har hatt det bra med kjæresten min på en lenge etterlengtet ferie! Jeg tenkte også at dette er nok litt vann siden vi var ute å fløy i går, så nå må vi bare ta oss sammen så går vi ned.

Det som kanskje var mest vanskelig var jo at om bare 5 dager så skulle jeg på photoshoot for VG's Vektklubb og jeg kan ikke si jeg følte meg helt verdig til å være med der.. De andre har sikker stått hardt på i hele sommer, tenkte jeg, mens jeg har bare proppet meg full av go´saker i to uker..

Thomas sa til meg at det er jo bare tull å føle det slik! Så jeg tok meg sammen og tenkte på hvorfor jeg går ned i vekt og hva jeg vil oppnå? Det er jo ikke for å glede alle andre, eller for  å være først ute med å nå et visst tall. Jeg går jo ned i vekt for å glede meg selv, være komfortabel med min kropp, men viktigst av alt bevise for meg selv at jeg kan endre livet mitt og kostholdet mitt, gå ned i vekt, men fremdeles kose meg uten å bekymre meg for å havne der jeg var.

Så nå var det det jeg måtte bevise for meg selv; at jeg klarer å slippe meg fri i ferien, kose meg det jeg vil for så å komme meg naturlig tilbake til hektene igjen etter ferien uten å sprekke og havne tilbake i dårlige vaner. For det er det dette handler om for meg, en livsstil jeg kan leve med. Man må kunne dra på ferie uten å tenke på alt man putter i seg, så klart man kan ha litt i bakhodet at om man spiser mye god mat og drikke, så kanskje man ikke skal spise så mye sjokolade ved siden av, men uansett må MÅ få kunne kose seg litt, hvertfall så er det slik det fungerer for meg. Et liv uten øl, vin, god mat og godtri er ikke et liv for meg!

Man leser hele tiden om folk som legger om livstilen sin, eller går ned 50-60 kg som sier at, "for meg var det bare å kutte ut brus og godteri", javel, men for dem så har dem ofte sverget seg til nulltoleranse også. Dette er ikke et liv for meg! Jeg er ingen godteholiker, jeg må kunne spise godis og annen god mat i helgen uten at det glir ut i uken, hvis ikke så har jeg tapt.

Så denne uken ble det total detox! Få alt dritt ut av systemet, holde seg unna alkohol og spise rent. Jeg bruker da Ninja-dietten som jeg har snakket om før. Jeg følger den ikke helt slavisk, men så godt som.

Det beste vi spiste denne uken i form av lunsj var nok Tunfisksalaten.

40 g isberg/spinat-blanding

100 g agurk

100 g cherry/plommetomat

70 g paprika

50 g rødløk

50 g eple

130 g tunfisk blandet med:

1 ss dijonsennep

1 ss yoghurt naturell 

kvernet pepper

Det er det å blande dijonsennep og yoghurten inn i tunfisken som gjør trikset. Dette smaker kjempegodt og du får en liten ekstra kick på salaten din. Alt i alt inneholder det ikke mer enn 275 kalorier hvorav 30% er karbohydrater, 57% protein og kun 12% fett! 

Jeg gikk på vekta på mandag dagen etter for å registrere den på vektklubb og da sto den på 83,7 kg, så det var nok en god del vann jeg hadde tatt av meg det siste døgnet. 

Jeg har også funnet min elsk til spinat! Så den ene dagen så hadde jeg kyllingfilet, brokkoli og spinat til middag, men siden jeg hadde så lavt fettinnhold alle dagene, så måtte jeg ha en middag med litt høyt fettinnhold også. Er ikke bra å ikke få i seg noe fett heller. Så da ble det laksemiddag, men jeg orket ikke å spise en brokkoli til :P 

                                     

Laks med tomatsalasa og dampet/kokt spinat

150 g chilimarinert laks

150 g spinat

2 fedd hvitløk/en hel kinahvitløk

10 g supersterk chili

300 g tomat

saften av 1 stor limebåt

salt

pepper

Laksen kjøper jeg bare sånn ferdigmarinert fra butikken, bare pass på å velg den chilimarinerte og ikke den andre, den andre har sånn 50 kcal mer per 100 g :/ 

Kutt opp tomatene i terninger og en halv kinahvitløk (de runde hele) og chili av den typen runde sterke som du får kjøpt hos grønnsakshandleren din. Bland dette sammen ta saften av 1 - 2 båter lime og smak til med litt salt og pepper. La dette stå mens du lager resten. 

Jeg har ingen dampkoker så jeg tar ca 1 - 2 dl med vann i en stekepanne og legger spinaten i pannen litt etter litt sammen med all hvitløk, chili og noe salt, la det småkoke/dampes til det har falt sammen. 

Det smaker utrolig godt og du blir veldig god og mett. 

Totalt så er det ca 390 kcal (fisken er 300 kcal). Det er som sagt høyt fettinnhold, men det passer vel kanskje bra for dere som sverger til lavkarbo:P (10% karbohydrater, 30%protein, 51% fett)

Så nærmet det seg fredag og nervene var litt i høygir, det var starks klart til photoshoot for vektklubb.no. Kjolene hadde vi valgt ut tidligere den uken sammen med stylist Tom Greni og dem var helt fantastiske! Jeg hadde også gått ned til 82,4 kg (3 kg siden søndag) så nå føltes ting litt bedre. 

Det var utrolig gøy på photoshoot og veldig spennende å snakke med Tom Greni om sminke og utdanning innenfor det mens jeg ble sminket av han, like kult var det å bli fikset på håret! Det var Una Namøs som fikset håret mitt og hun var så utrolig flink! Hvis noen lurer så jobber hun for Floww frisør. 

Smike: Tom Greni Hår: Una Namløs

Dette er jo ikke et verdig bilde av sminken siden det er instagrambilde og tatt med en iPad, but you get the picture :P 

Bilder av kjolene eller photoshooten må dere bare vente med å så se til etter det kar kommet ut på VG nett og i avisen, men vi fikk høre at det skulle komme ut i begynnelsen av september, så kommer historiene våres etterhvert. 

Det var utansett veldig spennende å møte de andre som hadde blitt valgt ut og alle hadde vært så utrolig flinke!! Skikkelig inspirerende var det! 

Nakne Munker og Sexy Snegler! (no homo)

- hmm, Thomas? Hva skal jeg ha til overskrift for dette blogginnlegget som skal handle om Makarska by?
- Munker og Snegler?
- ehh, det er jo litt kjedelig, jeg må jo ha noe catchy som gjør at folk klikker seg inn på linken..
- Nakne munker og sexy snegler!

Ja, og da ble det det!

Jeg begynte egentlig å skrive dette innlegget søndag forrige uke, men det var så var det så varmt og bitende fluer så jeg orket ikke sitte på kaffeen lenger å måtte bare hoppe i sjøen og etter det så ble det liksom ikke flere innlegg, så jeg lager noen korte nå som fullfører ferien :)

Makarska er en liten by, det er ca 15000 innbyggere i byen, men dette øker til 30000 i turistsesongen. Som jeg har nevnt tidligere vil jeg ikke anbefale noen å spise langs turiststripa ved sjøen, det er bare dritt hele veien. Vi snakket med innehaveren på Hrpina som ble vår favorittrestaurant og han sa at det var ikke så rart at det var så dårlig der nede fordi mange av stedene hadde kun oppe to-tre måneder i året. Så både servitørene og kokkene var ikke spesielt opptatt av service eller å lage god mat. Det er jo ikke noe vits i å lage god mat når du ikke hadde behov for at gjesten skulle komme tilbake.

Dette er jeg delvis enig i, før så var det jo veldig sånn, men nå har vi jo internett og mange bruke trip advisor ganske hyppig. Thomas og jeg skal hvertfall passe på at Restaurant Mukrum får terrible hele veien, slik at dem blir dumpet ned fra veldig ufortjente 3 plassen den ligger på.

Selve byen er veldig liten, det er et lite torg med en kirke og noen restauranter rundt. Der finnes det også en vinbar som serverer lokal vin fra Dalmacija.

Det er veldig fint med fantastiske Biokovo i bakgrunnen! 

Oppe til venstre for kirken fantes det også et lite frukt- og grønnsaksmaked. Dem solgte også en del oljer og oster.

Videre trasket vi litt inn i sidegatene som er veldig hyggelige og dekker for den sterke solen. Her kan du også finne små koselige restauranter som Stari Mlin som drives av en litt småskummel kunstner som minnet meg litt om mamma eller Kalelarga som ligger like bortenfor. Kalelarga var vedlig anbefalt på nettet, men det var alltid fullt der, så vi fikk ikke spist der. 

Både Stari Mlin, Hrpina og Kalelarga ligger inn sidegatene til venstre for kirken. Inn sidegatene til høyre derimot finner du en god del utesteder. Det utestedet vi syns var mest casual og hvor det var flest lokale var litt lenger opp en av sidegatene og vekk fra partygata. 

Her ser dere Roackatansky, det er stengt på dagen, men utrolig hyggelig og mellow på kvelden. 

Nå lurer dere kanskje på hvor det blir av nakne munker og snegler? En av severdighetene er faktisk et sneglemuseet. Jeg så får meg at det var det masse snegler i glass og sånne ekle ting, men det var selvfølgelig et museum som hadde skjell fra hele verden som snegler en gang har bodd i... duh.. 

Her var det ikke lov til å ta bilder, men det er jo verdt å stikke innom en tur, der kostet bare 15 kr per pers og det hadde noen fantastisk flotte skjell der. Det ligger også like ovenfor byens eneste fransiskanerkloster.

Vi fikk ikke med oss så mye historie her siden alt sto på koratisk, men det var en fin kirke og et hyggelig kloster med han her på utsiden. Vi tuslet tilbake til byen og tenkte at vi skulle ta en massasje på et av thai massasje stedene, men dem hadde selvfølgelig stengt på dagen så da tenkte vi at vi skulle utforske standlinjen sørover. 

Det var veldig hyggelig å gå her, men også veldig varmt, etter ca 35 minutters gåtur kommer vi til dette skiltet: 

oi! svetten rant og det var en dead end, så her var det bare å kle av seg! Vi tok et raskt bad og tuslet tilbake. På tilbakeveien, så vi at vi ble jo egentlig advardt hele veien, og vi fikk et inntrykk av hvor homofobe dem egentlig er der. Hele veien var det tagginger hvor det sto NO HOMO, NO GAY, LESBIANS pil en vei og NO LESBO pil andre veien. 

Vi returnerte uansett noen dager senere og jeg vil absolutt anbefale denne stranden til alle folk som syns det er deilig å sole seg naken, bade naken og slippe de forferdelige skillene! Det er ikke sånn at du MÅ være naken. Hvis du kommer som et par så blir dem ikke sure om du dropper å ta av deg trusa, men det kom en gjeng å la seg rett foran oss som ikke kledde av seg og dem var litt flirete og da ble folk litt grinete og snakket til dem. 

DIGG!

Tyven tyven skal du hete!

Det er en flust av folk som prøver å selge båtturer til Hvar, Brač, Korčula, men det innebærer at du må reise med en haug av festglade turister som vil drikke seg fulle på båten og ikke har noe i mot å kun være 1-2 timer i havn. Dyrt er det også, sånn 3-400 kr per pers. Det inkluderer jo stekt fisk og åpen bar, men læll!

Vi tok heller fergen over til øya Brač. Øya ligger ca 1 time fra Makarska med fergen som går veldig tregt, men det er ikke noe stress, hvertfall ikke når den bare koster 40kr per pers.

Da vi ankom Sumartin, ble vi lykkelig over hvor fredfullt det var der, nesten ikke turister og det var en utrolig koselig liten by. Jeg kunne virkelig ønske vi bare hadde leid en liten leilighet der, kanskje ikke etter å ha smakt maten på det ene stedet, men det var utrolig idyllisk og vakkert der.

Vi tok en gåtur opp bak byen og fant et skilt hvor det sto Beach Plaza. Vi fulgte skiltet og kom til kysten som lå mer på baksiden av byen. Her var det masser av lavasvalberg og vi fant ut at det burde ikke bli så vanskelig å finne et privat sted her! Vi gikk/klatret til vi fant en veldig privat kulp.

Dette var livet! Det var sykt varmt å ligge der på svarberget, men med noen deilige dykk i sjøen så var ikke dette noe problem. Det var også mye mer spennende å dykke her siden det var mye mer sjøliv.

Til slutt tok vi oss en litt lenger svømmetur og da vi kom tilbake så tok jeg opp kameraet til Thomas og knipset noen bilder mens han leket seg i vannet. Da jeg skulle legge det på plass så fikk jeg en underlig følelse....

- ....ehh Thomas?! Hvor har du lagt sekken min?
- (plask plask) hææææ, slutt å tull da!
- hmm så du har ikke lagt den et lurt sted?
- nei! Nå slutter du å tulle!

Der var det slutt på idyllen! Noen hadde stjålet sekken min! Småpanisk så spratt Thomas opp av vannet og opp fjellsiden på jakt etter tyven. Jeg sank sammen litt, og ble sittende å stirre rett frem for meg for å ta inn over meg hva som hadde skjedd. Noen hadde tatt sekken min, shit! Lommeboka mi, bankkortet mitt! Jeg hadde ikke noe ekstra bankkort med meg fordi jeg noen uker før hadde sperret det ekstra bankkortet mitt! Thomas fant ikke sin lommebok heller, ikke mobilen heller.

Neeeeeiii! Dette var så kjipt! Bøkene våre fant vi litt lenger oppe fra der vi lå, men det var ikke tegn til noe annet. Thomas kom tilbake og gikk gjennom sin bag.. Alt var der, joda, mobilen og lommeboken også!

Vi sto i noen sekunder og reflekterte over hva som hadde skjedd! Tyven hadde altså kommet unna med en sekk som var nesten ødelagt, hadde en bikini til 79 kr, 3 dager gamle nektariner, en halv pakke kjeks, KOSS øretelefoner og min lommebok som i inneholdt 40 kr! Verdien av lommeboken er nok ikke så lav og den hadde id-kortene mine fra Kina og Japan, så den hadde høy affeksjonsverdi.

MEN hadde Tyven valgt Thomas sin bag som sto rett ved, så hadde dem kommet unna med kamerautstyr til ca 50 000, lommebok med 1800kr, iPhone 5 og en del Euro, pluss en bag som alene var verdt 2000kr.. Kjipt for han!

Idyllen hadde jo som sagt forsvunnet litt fra stedet der vi lå og vi tuslet mot byen, stadig på utkikk etter sekken min, men til ingen nytte. Etter å ha spist et grusomt måltid, så dro vi tilbake for å lete litt til, det hender jo at tyvene kaster fra seg det dem ikke trenger, men vi fant ikke noe!

Jaja, det var hvertfall heldig for oss at kamerabagen til Thomas ikke ser ut som en kamerabag og at tyven valgte feil. Vi skal nok uansett tilbake til Brač en annen dag:)

Nå har jeg skrevet mye om forferdelig mat, men det skal sies at vi har funnet flere fantastiske restauranter her i Makarska, hvor den ene er bedre enn den andre. Mer om det en annen gang. Nå bilder:

Chillaxing

Vi har sånn annenhver dag hvor vi gjør noe, typ, drar på utflukter med sykkel, båt, museum osv og dagene i mellom bruker vi til å bare slappe av!

Jeg kan ikke akkurat skryte på oss at vi har blitt så brune. Jeg er livredd for å bli solbrent og syns heller det er bedre å ha det behagelig hele tiden, enn å ha noen dager smerte, men bli kjempe brun.

Etter fallet på sykkelen, så ville jeg bare ha en avslappende dag, mye fordi kneet mitt var føkka, beinet mitt gjorde vondt og armen var enda verre. Det blåste også ekstremt denne dagen, så vi fant ut at noen båttur var heller ikke det lureste.

Vi gikk for å finne en lun liten plass å slappe av på. Vi gikk faktisk ganske langt, nesten helt tilbake til åstedet der jeg falt på sykkel og like forbi nudisstranden.

Det var helt sykt digg å ligge i skyggen av pinjetrærne og høre de mektige bølgene slå hardt i mot land og ved noen anledninger gjøre oss kliss våte:P

Jeg har også fått meg hatt!! Wiiii

Off Road-sykling langs Makarska Rivieraen og Knall og Fall!

For 2 dager siden fant vi ut at vi skulle leie sykkel og heller sykle til et litt mer avsidesliggendes område slik at vi kunne bade og sole oss i fred. Langs Makarska Rivieraen så er det så og si "strandlinje" eller det vil si klipper og små kuglestrender du kan bade fra hele veien, så vi hadde store håp om å finne frem.

Vi leide noen skikkelig gode sykler til 100 Kuna dagen og syklet nordover mot Baska Voda. Den første strekningen så sykler du på turiststripa og det er en smule vanskelig å ta seg frem siden turister i solsteika ikke tenker men beveger seg som Zombier i ørska.

Når standpromenaden åpner seg så kommer man til en grusvei som det er litt færre turister. Normalt så vil jeg tro at det i off season er helt perfekt å legge seg her i fred og ro, men nå så er det folk de fleste steder. Så begynner det å lukke seg og vi måtte ta syklende gjennom en sti i skogen. Hadde det ikke vært for at jeg var så redd, så hadde man "lett" kunne ta seg frem her med de syklende vi leide, men når det første jeg gjør er å klemme foten mellom pedalen og en rot i bakken så ble det tusling med sykkelen for meg :P

Her inne i skogen så er det også en nudiststrand for dem som måtte ønske det :) Videre så kommer du til en åpen strekning langs klippene, her kan man igjen ta seg nokså greit frem hvis du er trygg på mountainbike, men igjen det er ikke jeg.

Hadde det ikke vært for den sterke vinden så hadde denne strekningen vært sykt varm, her er det også mange steder man kan bade og sole seg privat og mye nudister, men vi skulle lengre. Når vi kom forbi denne strekningen kommer du til et nytt turist helvete, og enda et etter det. Mesteparten av veien er lett å ta seg frem på ettersom det enten er vei eller strandpromenade. Turistzombiene er det eneste som står i veien for deg og en fredfull kulp et eller annet sted.

Vi syklet helt til det bokstavligtalt ikke gikk å ta med seg sykkelen lenger. Vi hadde nå syklet/gått ca 15 km i 35 varmegrader og nå som vi ikke kunne sykle lenger og vi måtte klatre ned en fjellskrent for å komme oss videre så var håpet stort om å finne noe privat.

hurra! Vi fant vi fant. En liten 1x1,5 m strandflekk som du kun kunne ta deg til ved A. Gå langs fjellveggen i vannet eller B. Klatre ned en veldig bratt fjellvegg.

Vi spiste, solet og badet der og koste oss gløgg i hjel som nudister:)

På veien hjem så skulle jeg være litt mer modig og ville sykle langs denne fjellskrenten den siste strekningen på vei hjem, det var ikke lurt! Jeg tryner og faller omtrent utfor et stup og skremmer livet av en naken mann som ligger lenger nede.. Hadde det ikke vært for stupet som hodet kom på utsiden av så hadde jeg sikkert slått ut tenna:P

Jeg kom lett unna med noen skrubbsår, blåmerker og er bristet håndledd!

Ps. Vi har funnet en fantastisk restaurant! Restaurant Jez, er virkelig til å anbefale for alle som er i Markaska. Det er super service og maten er himmelsk. Prisene er dyrere enn ellers her, men det er fortsatt halvparten av i Norge og du får en masse mat!

Thomas lagde en liten instagram-film av sykkelturen så den kan dere se om dere gå inn på han sin instagramprofil: discord002

Bildene er ikke så bra ettersom jeg på noen av dem tok bilde av skjermen på kameraet til Thomas:)